La voie verte de la vallée de Munster, baptisée VV21, déroule ses 28 kilomètres entre Colmar - Wintzenheim et Metzeral, au cœur du département du Haut-Rhin. Ce parcours, qui épouse le fond de vallée en suivant la Fecht et la voie ferrée encore en service, séduit par sa facilité et son accessibilité. Qu’on l’aborde en vélo classique ou en VAE, seul ou en famille, cette piste cyclable constitue une invitation à découvrir l’un des plus beaux visages du Massif des Vosges.
Dès le départ à Wintzenheim, la connexion avec l’EuroVelo 5 – la véloroute du vignoble – ouvre des perspectives vers d’autres itinéraires de grande ampleur. Rapidement, le cycliste entre dans une vallée au caractère affirmé, où les villages typiques jalonnent le parcours. Gunsbach accueille la Maison du fromage, étape incontournable pour comprendre et déguster le fameux munster, produit emblématique qui a donné son nom à la vallée. Plus loin, Wihr-au-Val se distingue comme unique village viticole du secteur, offrant une halte originale entre plaine et montagne.
L’itinéraire atteint ensuite Munster, véritable capitale de la vallée, riche de patrimoine. On y découvre les ruines de l’abbaye de Saint-Grégoire, l’hôtel de ville du XVIᵉ siècle, le parc aux cigognes ou encore le Centre de réintroduction des cigognes et loutres. C’est aussi ici que siège le Parc naturel régional des Ballons des Vosges, dont les paysages grandioses – hautes chaumes, versants escarpés et lacs d’origine glaciaire – forment l’écrin de la balade.
Accessible à tous, la voie verte de la vallée de Munster est idéale pour une sortie familiale comme pour une escapade sportive. Consulter la carte de la voie verte Colmar – Munster permet d’organiser sa progression et de prévoir ses haltes. À chaque coup de pédale, cette véloroute conjugue nature, histoire et gastronomie, pour une expérience unique à la croisée de l’Alsace et des Vosges.