Premium cykelstoppested i Bourgogne – Spa og kokkens bord

Kun få kilometer fra den grønne rute og Tournus ligger La Ferme du Bois de Plottes, et ideelt stop for cyklister og rejsende, der søger komfort og autenticitet i det sydlige Bourgogne. Efter en dag med udforskning af vinmarker og bølgende bakker er dine cykler velkomne i et sikkert område (ladepunkter til elcykler, basisudstyr). Du kan derefter nyde smukke åbne områder med udsigt over landskabet, sengetøj af høj kvalitet og linned inkluderet for fuldstændig afslapning. En jacuzzi, der er tilgængelig året rundt, og en swimmingpool i sommersæsonen fuldender oplevelsen. Om aftenen venter en lækker middag tilberedt af en kok med lokale og sæsonbestemte råvarer. Om morgenen venter en generøs og energigivende morgenmad på dig, inden du tager afsted igen. Her bliver et stop et helt særligt øjeblik.

Halte vélo & Table de Chef en Bourgogne du Sud Après une journée à travers les vignobles, les routes blanches et les villages de pierre, il y a ce moment où le corps est fatigué… et l’esprit pleinement vivant. À La Ferme du Bois de Plottes, l’étape devient un privilège. Vos vélos sont accueillis dans un espace sécurisé. Prises pour VAE, matériel de dépannage, coin pratique pour les petites réparations. Puis la soirée commence. Un vrai dîner, imaginé et préparé par un chef. Produits locaux, cuisine de saison, assiette soignée. Un menu en plusieurs temps, avec option végétarienne, servi à table dans une atmosphère élégante mais détendue. Après 90 km, les saveurs sont plus intenses. Le vin de Bourgogne a une autre profondeur. Le silence de la campagne devient un luxe. Accès au spa jusqu’à 22h pour la récupération musculaire. Chambres confortables pour un sommeil profond. Le matin, un petit-déjeuner généreux et énergisant : pain frais, confitures maison, granola, œufs, fromages, fruits, jus, boissons chaudes. Tout pour repartir loin. Possibilité de panier pique-nique gastronomique pour l’étape suivante. La Voie Verte et les plus belles routes du sud Bourgogne sont à portée de roues. Ici, on ne fait pas qu’une pause. On savoure l’étape.