Siden 2007 har Les Gîtes Condorcet holdt til i denne unægtelig charmerende bygning og tilbyder fire boliger med synlige sten og bjælker samt overraskende finish. Hvert hus kan prale af alle moderne bekvemmeligheder og en privat terrasse. Cyklister er velkomne, med en sikker have og en garage overfor (hvis nødvendigt). En fremragende petanquebane er tilgængelig for alle, samt en fælles pergola til afslapning i skyggen og nydelse af en aperitif. Jeres vært, Gill (assisteret af sin mand, Tim), vil byde jer velkommen året rundt (for korte pauser eller længere ophold uden for højsæsonen). Gill vil være tilgængelig for at rådgive og hjælpe jer før og under jeres ophold for at sikre, at det bliver så behageligt som muligt. Saint-Laurent-de-la-Salanque er en catalansk landsby med cirka 12.000 indbyggere nær Perpignan, omgivet af vinmarker, 5 kilometer fra stranden (tilgængelig via en cykelsti) og 50 kilometer fra den spanske grænse.