Madame Escarbassière byder dig varmt velkommen til sit lille hotel i Mauriac og sørger for din komfort, så du kan føle dig godt tilpas og få et ønske om at vende tilbage til Cantal-regionen. Hotellet har 11 værelser, herunder 3 familieværelser, alle perfekt indrettede. Auv'Hôtel er et Logis-hotel med 3 skorstene, der er tildelt mærkningerne "Qualité Auvergne", "Qualité Tourisme" og "Petit Futé", og ligger i Mauriac, et grønt feriested, en tidligere lille by i den nordvestlige del af Cantal-regionen i en højde af 730 meter. Den dynamiske og sporty by, bygget i udkanten af Cantal-vulkanen på ældgamle lavastrømme, er den vestlige port til Auvergne-vulkanernes regionale naturpark. Mauriac-regionen er omgivet af forskellige naturområder: mod vest, den øvre Dordogne-dal, et UNESCO-verdensbiosfærereservat, og dens dæmninger; mod øst, Cantal-bjergene med Puy Mary (1787 m), et udpeget Grand Site National. Kun få minutter væk: SALERS, der er opført blandt "de smukkeste landsbyer i Frankrig", Puy Mary, Puy Violent, Puy Chavaroche...; vandrestier og GR-stier, museer, slotte, romanske kirker, gåture, afslapning, cykling på jernbane, lokale producenter, vandfald, dæmninger ved Dordogne, floder, fiskeri, underholdning, swimmingpool, sø, strand, golf, bowlingbane, tennis, ridning, lokale markeder..... Alle aktiviteter og fritidsaktiviteter er livlige, varierede, typiske og inden for rækkevidde i Cantal-departementet.