Dette trestjernede hotel og restaurant ligger i Aigues-Mortes, 2 km fra middelalderbyens volde, ved bredden af Rhône-Sète-kanalen. Med sin originale og unikke arkitektur byder dette Logis-hotel dig velkommen til et 7 hektar stort parkområde med træer og blomster, der tilbyder fredelige omgivelser til at opleve naturen og udforske Camargue og Provence. Værelserne, der er fordelt på pavilloner og spredt ud over de grønne områder, har alle aircondition, private badeværelser og separate toiletter, og de fleste ligger i stueetagen med private terrasser. Om aftenen tilbyder restauranten, der er tildelt Logis Gourmet Cuisine-mærket, à la carte-retter, en regional menu eller en markedsmenu. Takket være direkte adgang til bredden af Rhône-Sète-kanalen kan du nemt nå, til fods eller på cykel, de beskyttede Tour Carbonnière-marske, en af de smukkeste i Gard Camargue, og cykelruten Via Rhôna via denne træksti.