Med over 27 års erfaring står denne tredje generation af hotel- og restaurantejere til rådighed. En fornem karriere i prestigefyldte etablissementer som 3 Rois i Basel, Hotel du Rhône i Genève, Auberge de l'Ill i Illhauersern og Lasserre i Paris har givet ejeren og køkkenchefen, Philippe Schneider, mulighed for at tilegne sig en bred vifte af erfaring. Som husets herre tilbyder han fantasifuld, smagfuld, harmonisk og gastronomisk mad. Han vil glæde din gane og tilfredsstille enhver smag. Beliggende i krydsfeltet mellem Tyskland, Schweiz og Frankrig er det en ideel base for forretningsrejsende og familiesammenkomster. Restaurant Philippe Schneider er lukket om lørdagen og søndagen undtagen til banketter.