Cykling gennem Bourgogne er et storslået eventyr! En cykeltur langs kanalen, især på Voie Verte (den grønne rute), byder på beroligende landskaber, en blanding af natur og kulturarv. Du passerer forbi maleriske landsbyer, solsikkemarker, og du kan endda tage et par afstikkere til historiske steder som Muséeoparc Alésia, Fontenay-klosteret og Buffon-smedjerne osv. Hvad angår indkvartering, ville et komfortabelt hus nær kanalen (4 km) i et roligt område efter en dag med cykling være perfekt til afslapning.