Die Hermitage am Azurblauen See in Soustons bietet Übernachtung mit Frühstück oder eine Familiensuite im Erdgeschoss eines typischen Fachwerkhauses im Landes-Stil. Jedes Zimmer verfügt über ein eigenes Bad, einen separaten Eingang und ein separates WC. Das Frühstück ist im Preis inbegriffen. Zur Ausstattung gehören ein beheizter Salzwasser-Whirlpool, eine schattige Terrasse mit Sonnenliegen, eine Sommerküche, ein umzäunter Garten und ein Parkplatz. Außerdem stehen Ihnen ein Kühl-/Gefrierschrank, eine abschließbare Minibar und eine Mikrowelle zur Verfügung. Montags findet ein traditioneller Markt statt, und es werden zahlreiche Sportaktivitäten angeboten. Das Meer ist in der Nähe. Die Suite bietet Platz für 1–5 Personen und verfügt über zwei Doppelbetten und ein Einzelbett (90 cm).