Een ideale plek om te ontspannen bij La Collégiale. Een grote, beschutte en bosrijke tuin waar u tijdens het ontbijt op het terras naar een opname kunt luisteren (beschikbaar op onze website, lacollegiale.com). Fietsen kunnen onder kleine afdakjes worden gestald, beschut tegen de regen. De kamers variëren sterk in stijl en kleur, maar de kwaliteit van het natuurlijke latex beddengoed en katoenen linnengoed garandeert optimaal comfort. Het biologische ontbijt bestaat uit thee en koffie van een kleine branderij in La Rochelle, brood van onze uitstekende bakker of glutenvrij brood van Chantal, de gastvrouw. De jam, gemaakt met 60% fruit en 40% rapadura (ruwe rietsuiker), is uniek! Chantals gebak, crèmes of yoghurts, afhankelijk van haar inspiratie van de dag, en seizoensfruit uit de tuin zorgen ervoor dat u de dag goed begint.