Sinds 2007 is Les Gîtes Condorcet gevestigd in dit onmiskenbaar charmante gebouw en biedt vier accommodaties met zichtbare stenen muren en balken, en verrassende afwerkingen. Elk huis is van alle moderne gemakken voorzien en beschikt over een eigen terras. Fietsers zijn welkom, met een beveiligde tuin en een garage aan de overkant (indien nodig). Er is een fantastische jeu de boulesbaan beschikbaar, evenals een gedeelde pergola om te ontspannen in de schaduw en te genieten van een aperitief. Uw gastvrouw, Gill (bijgestaan door haar echtgenoot Tim), verwelkomt u het hele jaar door (voor korte vakanties of langere verblijven buiten het hoogseizoen). Gill staat voor u klaar om u voor en tijdens uw verblijf te adviseren en te helpen, zodat het zo aangenaam mogelijk verloopt. Saint-Laurent-de-la-Salanque is een Catalaans dorp met ongeveer 12.000 inwoners in de buurt van Perpignan, omgeven door wijngaarden, op 5 kilometer van het strand (bereikbaar via een fietspad) en op 50 kilometer van de Spaanse grens.