Situada perto da pequena vila de Lessard-et-le-Chêne, no coração da região de Haras, a Domaine des Essarts é uma quinta de sidra orgânica. A propriedade inclui uma magnífica casa de campo totalmente restaurada, 20 hectares de pomares de macieiras e 6 hectares de floresta com uma vista esplêndida sobre o Vale do Vie. Os quartos são espaçosos, luminosos e modernos, respeitando as tradições e cores do Pays d'Auge. A decoração é refinada e romântica. Os hóspedes podem admirar os animais da quinta, os patos no lago e degustar as nossas criações de sidra à sombra dos nossos terraços personalizados, um refúgio de paz e tranquilidade.