Pedalar pela Borgonha é uma aventura magnífica! Percorrer o canal, especialmente a Voie Verte (Via Verde), oferece paisagens relaxantes, uma combinação de natureza e patrimônio histórico. Você passará por vilarejos pitorescos, campos de girassóis e poderá até fazer alguns desvios para locais históricos como o Muséoparc Alésia, a Abadia de Fontenay e as Forjas Buffon, entre outros. Quanto à hospedagem, ficar em uma casa confortável perto do canal (4 km), em um local tranquilo, após um dia de pedalada, seria perfeito para relaxar.