På La Maison d'Andrée (åben siden oktober 2023), et tidligere familiegårdhus renoveret og udvidet i 2009, har min farmors hus (fra det 19. århundrede) bevaret sin sjæl, hvor man føler sig beskyttet af tidligere generationer. På første sal finder du et dobbeltværelse (til 2 personer) og et duplex-familieværelse med plads til 6 personer. Som tidligere kok og miljøbevidst person tilbyder jeg også måltider med lokale råvarer og ingredienser fra min egen have. Jeg har åbent siden oktober 2023 og byder mine gæster velkommen med min lille hund, Oyo, ligesom jeg ville gøre med min familie og venner, i en afslappet og venlig atmosfære. Lionel