Ons etablissement, Le Rosenmeer, is gelegen aan de groene route in Rosheim en biedt een hotel met 22 comfortabele kamers in verschillende categorieën. Le Rosenmeer beschikt tevens over een gerenommeerd restaurant, onder leiding van chef-kok Hubert Maetz, en een Winstub waar Elzasser gerechten worden geserveerd, gecombineerd met wijnen van Domaine Jacques Maetz. We bieden ook een selectie wijnen van onze eigen wijngaard aan en verkopen deze.