A La Collégiale, il luogo ideale per rilassarsi. Un ampio giardino alberato e riparato, dove potrete ascoltare una registrazione sulla terrazza durante la colazione (disponibile sul nostro sito web, lacollegiale.com). Le biciclette possono essere riposte sotto piccole tettoie, al riparo dalla pioggia. Le camere variano notevolmente per stile e colore, ma la qualità della biancheria da letto in lattice naturale e cotone garantisce un comfort ottimale. La colazione biologica comprende tè e caffè provenienti da una piccola torrefazione di La Rochelle, pane del nostro eccellente fornaio o pane senza glutine preparato da Chantal, la padrona di casa. Le marmellate, fatte con il 60% di frutta e il 40% di rapadura (zucchero di canna grezzo), sono uniche! I dolci, le creme o gli yogurt di Chantal, a seconda dell'ispirazione del giorno, e la frutta di stagione del giardino vi metteranno di buon umore per tutta la giornata.