Il tour ciclistico della Borgogna offre quasi 800 chilometri di percorsi suddivisi in 5 sezioni principali: innanzitutto, la pista ciclabile del Canale di Borgogna si estende per 215 km da Auxerre a Digione, attraversando i dipartimenti della Côte-d'Or e dell'Yonne. Seguendo la pista ciclabile e l'alzaia, scoprirete luoghi come Alésia, la volta di Pouilly e Châteauneuf-en-Auxois. Collegato alla pista ciclabile del Canale di Borgogna, il Canale del Nivernais si estende per 206 km da Auxerre a Decize. La pista ciclabile dei vigneti della Borgogna vi condurrà nel cuore dei vigneti più prestigiosi della Borgogna (Beaune, Nuits-Saint-Georges, ecc.) per quasi 89 km. Tra piste ciclabili e corsie ciclabili, il tour della Borgogna offre anche un percorso ad anello nella Borgogna meridionale da Chalon a Mâcon e ritorno, nella Borgogna meridionale. Infine, attraversando i dipartimenti della Nièvre e della Saône-et-Loire da Nevers a Digoin, l'itinerario Loire en Bourgogne à vélo (Loira in Borgogna in bicicletta) propone 134 km lungo il leggendario fiume.